Adicional que não pode faltar: aprenda a fazer ketchup caseiro
Receitas
[Via Correio do Estado]
Ingredientes do ketchup caseiro
1 lata de extrato ou massa de tomate
1/2 lata de vinagre (utilize a lata de extrato ou massa de tomate como medida)
1/2 tomate sem semente
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de molho de pimenta
noz-moscada a gosto
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Conserve na geladeira em um pote fechado.
