[Via Correio do Estado]
– 1 rolo de massa de pastel
– Queijo muçarela 300g
– Presunto de peru 300g
– Molho de Tomate Refogado Tambaú
– 1 tomate sem pele picado
– Orégano a gosto
– 1 gema
1) – Abra a massa do rolo em uma bancada
2) – Espalhe uma camada do Molho de Tomate Refogado Tambaú
3) – Cubra com o queijo, o presunto, o tomate picado e o orégano
4) – Enrole a massa com cuidado
5) – Pincele uma gema, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos
6) – Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até dourar
7) – Fatie e sirva
