Pesquisa mostra que valor de produção dos principais produtos de origem animal alcançou R$ 91,4 bilhões no ano passado

O rebanho bovino brasileiro bateu recorde em 2021, com 224,6 milhões de cabeças de gado, ultrapassando a marca de 218,2 milhões de 2016, segundo pesquisa divulgada nesta quinta-feira (22) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em relação a 2020, o crescimento foi de 3,1%.

Mato Grosso se manteve líder nacional, com 32,4 milhões de animais, 14,4% do rebanho nacional, seguido por Goiás, com 10,8%. A analista da pesquisa Mariana Oliveira avalia que 2021 foi marcado pela retenção de fêmeas para produção de bezerros.

Já em relação ao valor da produção dos principais produtos da pecuária (leite, ovos de galinha e codorna, mel, casulos de bicho-da-seda e lã), a soma foi de R$ 91,4 bilhões em 2021, sendo que a produção de leite concentrou 75,4% do montante.

A produção de leite se manteve estável em relação a 2020, com 35,3 bilhões de litros no ano passado. O preço médio pago ao produtor pelo litro de leite chegou a R$ 1,93, uma subida de 21%. Esse mesmo índice foi registrado no crescimento do valor de produção, que bateu R$ 68,2 bilhões.

Via CNN Brasil