Macarrão cremoso de frango com legumes
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Uma receita prática e cheia de sabor, perfeita para quando você quer algo rápido, mas com cara de almoço completo.
Ingredientes:
- 250 g de macarrão penne ou parafuso
- 1 peito de frango em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o frango, tempere e deixe dourar.
- Acrescente a cenoura e a abobrinha, refogue por mais 3 minutos.
- Misture o creme de leite, acerte o sal e junte o macarrão.
- Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
